হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুর ঘটনা সবচেয়ে বেশি দেশে। হার্ট অ্যাটাক এর সবচেয়ে বড় কারণ। কখনও কখনও কোনও লক্ষণও দেখায় না হার্ট অ্যাটাকের। একে বলা হয় সাইলেন্ট হার্ট অ্যাটাক। এই হার্ট অ্যাটাকের থেকে মুক্তি পেতে খাদ্যাভ্যাসের প্রতি মনোযোগ দেওয়া উচিত। ৬টি জিনিস খেলে এই সমস্যার ঝুঁকি বাড়ে।
প্রায়শই, বুকে ব্যথা হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই হার্ট অ্যাটাকের ভয় শুরু হয়। হঠাৎ ঘাম, শ্বাসকষ্ট, হাত ও চোয়ালে ব্যথা, মাথা ঘোরা ইত্যাদি সমস্যা দেখা দিতে পারে। এটি সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য লক্ষণ। এমন সমস্যা দেখা মাত্রই রোগীকে হাসপাতালে নিয়ে গেলে তার জীবন বাঁচানো সম্ভব। কিন্তু আপনি কি জানেন যে ৪৫ শতাংশ হার্ট অ্যাটাকের ক্ষেত্রে কোনও লক্ষণ দেখা যায় না। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল এই বিষয়ে রিপোর্ট করেছে। তাতে দেখা গিয়েছে, পুরুষদের ক্ষেত্রেই সবচেয়ে বেশি ঘটে এমন হার্ট অ্যাটাক।
একেই বলে সাইলেন্ট হার্ট অ্যাটাক। এমন হার্ট অ্যাটাকের কারণ হিসেবে ঘুমের অভাব, শারীরিক ব্যায়ামের অভাব, মানসিক চাপ এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা সবার আগে দায়ী। খাবারে অতিরিক্ত ফ্যাট, চিনি এবং লবণ এই অবস্থার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। যদি ইতিমধ্যেই হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি থাকে তবে আপনার খাদ্যাভ্যাসের প্রতি পূর্ণ মনোযোগ দিন।
সবুজ শাকসবজি এবং গোটা শস্য খাওয়ার পরেও কীভাবে হার্ট অ্যাটাক হতে পারে? এই প্রশ্ন অনেকের মনেই ঘোরাফেরা করে। স্বাস্থ্যকর জিনিসেও যদি অতিরিক্ত লবণ এবং গোলমরিচ ব্যবহার করা হয়, তাহলে তা স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। লবণ উচ্চ রক্তচাপের কারণ। এটি হৃদপিণ্ডকে দুর্বল করে দিতে পারে। মরিচ এবং মশলা এই ঝুঁকি বাড়ায়।
লবণের পর আসে মিষ্টির পালা। আসলে, অতিরিক্ত চিনি ডায়াবেটিসের প্রধান কারণ। এটি একটি দুরারোগ্য রোগ। এতে আবার হৃদপিণ্ডের উপরও খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। যার কারণে স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়তে পারে। এছাড়াও তেলের ট্রান্স ফ্যাটও হার্ট অ্যাটাকের কারণ হয়। কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে এই ট্রান্স ফ্যাট। শিরা উপশিরা ব্লক করে দিতে পারে এবং রক্ত প্রবাহকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে কোলেস্টেরল।
শুধু তাই নয়, ময়দা শরীরের পক্ষে খুব ক্ষতিকারক। ডায়াবেটিস থেকে হৃদরোগের বিকাশে ভূমিকা পালন করে এই ময়দা। এতে পুষ্টির নেই। বরং ওজন বৃদ্ধির করে। রক্তচাপ, কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ বেশি থাকলে শরীরে বিষের মতো কাজ করে অ্যালকোহল। মদ বা অ্যালকোহল হৃদপিণ্ডের উপর চাপ সৃষ্টি করে এবং সাইলেন্ট হার্ট অ্যাটাক ঘটাতে পারে।
