বিকেলের চায়ের সঙ্গী পেঁপের চিজ কাটলেট বিকেলের চায়ের সঙ্গে একটু মুচমুচে খাবার হলে আড্ডার মেজাজই বদলে যায়। আলুর চপ, চিকেন কাটলেট বা পকোড়া তো প্রায়ই খাওয়া হয়। কিন্তু এবার চেনা স্বাদের বাইরে গিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন কাঁচা পেঁপের চিজ কাটলেট। পেঁপে খেতে অনীহা থাকলেও এই রেসিপি খেলে অনেকেই বুঝতে পারবেন না যে মূল উপকরণ পেঁপে। বাইরে থাকবে মুচমুচে কোটিং, আর ভেতরে থাকবে নরম পুরের সঙ্গে গলানো চিজের দারুণ স্বাদ।এই কাটলেট বানাতে লাগবে গ্রেট করা...